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Informazioni!

Beschreibung

Verwendung:
Vollautomat, Siebträger
Arabica Anteil: 85%
Ideal für:
Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato
Röstgrad: mittel
Herkunft: Modena, Italien

Caffè Cagliari Superoro – der Espresso für professionelle Ansprüche

Der Superoro von Caffè Cagliari ist eine Espressomischung, die speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Sie funktioniert natürlich auch super für zu Hause in der Heim Barista Ecke. Die Mischung aus 85% Arabica- und 15% Robusta-Bohnen überzeugt durch intensive Röstaromen, einen vollen Körper und eine samtige Crema. Der mittel bis kräftige Röstgrad hebt die würzigen und leicht schokoladigen Noten besonders hervor – ideal für alle, die einen ausdrucksstarken, klassischen Espresso im italienischen Stil suchen. 

Die Arabica-Bohnen stammen aus ausgewählten Hochlandregionen Mittel- und Südamerikas, während die Robusta-Komponente aus Südostasien für zusätzliche Fülle und ein exzellentes Crema-Ergebnis sorgt. In der Tasse entsteht ein vielschichtiger Geschmack mit feinen Bitternoten, dezenter Kakaonuance und langem Nachklang – perfekt für Espresso-Puristen wie auch als kräftige Basis für Cappuccino, Latte Macchiato und weitere Milchspezialitäten.

Dank seines stabilen Aromaprofils eignet sich der Superoro optimal für den Einsatz im Siebträger, im Vollautomaten oder auch in der Espressobar. Selbst bei wechselnden Bedingungen bleibt die Qualität konstant – ein echtes Plus für alle, die Verlässlichkeit schätzen.

Die Röstung erfolgt traditionell in der norditalienischen Stadt Modena, wo Caffè Cagliari seit über 100 Jahren für exzellente Espressokunst steht. Mit dem Superoro zeigt die Rösterei, wie High Quality Caffe geht. Dafür steht das dominante HQ auf der Packung. Hier merkt man wie talienisches Know-how, hochwertige Rohbohnen und modernste Technik eine perfekte Einheit bilden.

Ein Profi-Espresso mit Charakter, der italienische Kaffeetradition auf höchstem Niveau repräsentiert. 

Espresso Bar oder Superoro – welcher passt besser?

Während der Superoro mit einem höheren Arabica-Anteil (85 %) eine feinere, ausgewogenere Tasse liefert, punktet der Espresso Bar mit noch mehr Intensität und einer dunkleren Röstung. Wer auf der Suche nach einem klassischen Bar-Espresso mit dichter Crema und kräftigem Charakter ist, greift zum Espresso Bar. Der Superoro hingegen eignet sich für Genießer, die ein harmonischeres Geschmacksprofil mit etwas mehr Eleganz bevorzugen.

Beide Mischungen funktionieren hervorragend auch im Privathaushalt – sei es im Siebträger oder im Vollautomaten. Der Espresso Bar spricht besonders jene an, die morgens einen starken Espresso brauchen, der wachrüttelt und lange nachklingt. Der Superoro bietet sich auch als Nachmittagskaffee oder für Gäste an, die einen geschmeidigeren Espresso mögen.

Passende Tasse gefällig? Am besten gleich die  Espressotassen und Cappuccinotassen von Cagliari mit dazu bestellen :)

Eigenschaften

Arabicaanteil: 85%
Gewicht: 500g
Herkunft: Modena, Italien
Hersteller: Caffè Cagliari S.p.A., Via Emilia Est 1129, 41122 Modena, Italien, www.caffecagliari.it, servizioclienti@caffecagliari.it
Ideal für: Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato
Röstgrad: kräftig, mittel
Verarbeitung: Bohnen (Rohkaffees: aus nicht EU-Ländern)
Verwendung: Siebträger, Vollautomat

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Perfetto!
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Zubehör

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Regulärer Preis: 6,90 €
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