Julius Meinl - Melange Vienna Collection, 220g Bohnen

Für unsere Schnell-Shopper der Julius Meinl Melange Mischung Vienna Collection 220g Packung - Mit besonderem Gewicht :)

• Beschaffenheit: Ganze Bohne
• Verwendung: Siebträger, Vollautomat
• Röstgrad: Mittel
• Arabica-Anteil: 70%
• Ideal für: Espresso, Lungo, Americano
  
• Herkunft: Wien/Österreich

Wiener Kaffeehaus-Stimmung bei Ihnen zu Hause

Eine Melange ist eine klassische Wiener Kaffeespezialität, die mit Milch genossen wird. Die charakteristische Röstung gibt dieser Mischung einen schokoladigen Geschmack und ein intensives Aroma mit einem Hauch von Haselnuss. Auch bei viel Milch ist der Kaffee noch sehr schön zu erschmecken.

Wiener Röstung und Wiener Mischung treffen hier auf die wachsende Nachfrage zwischen der leichten und helleren nordeuropäischen Röstungen mit ihrer hohen Säure und der dunklen südeuropäischen Röstungen mit viel Volumen und kräftigem Nachgeschmack. Das Ergebnis ist eine haselnussfarbene Bohne mit schokoladigem Geschmack und leichter Säure.

Die Vienna Collection ist zertifizierte Qualität!

Die früheren Kaffees der Vienna Collection waren alle von der Rainforest Alliance zertifiziert. Wie bei vielen Gütesiegeln war auch hier oft das Ziel Eigengeschäfte zu machen im Vordergrund gestanden. Daher hat sich Meinl Caffè ein eigenes Zeichen gesetzt:-)

Beim Genuss einer Tasse Julius Meinl Kaffee geht es um mehr als nur um den Geschmack. Es geht darum zu wissen, dass der Kaffee von einem verantwortungsvoll ausgewählten Partner stammt, der sich für eine nachhaltigere Kaffeeindustrie einsetzt.

Aus diesem Grund hat Julius Meinl die Initiative Responsibly Selected Coffee ins Leben gerufen - Eine Garantie dafür, dass der Kaffee bewusst von Lieferanten bezogen wurde, die verantwortungsvolle Standards der sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Nachhaltigkeit erfüllen. Die Zusammenarbeit mit den Partnern, um die Rückverfolgbarkeit in der Lieferkette zu gewährleisten, ist der Schlüssel zur Nachhaltigkeit in jeder Tasse. Um sicherzustellen, dass die führenden Nachhaltigkeitsstandards der Branche eingehalten werden, wird Julius Meinl von Enveritas unabhängig überprüft.

Der Coffee Sustainability Reference Code

Die von Julius Meinl befolgten Nachhaltigkeitsstandards basieren auf dem von der Branche anerkannten Coffee Sustainability Reference Code. Diese globale Referenz wurde von der Global Coffee Platform (GCP) im Rahmen einer einheitlichen, gemeinsamen Vision für die Zukunft der Kaffeeindustrie aufgestellt. Er basiert auf drei Säulen der Nachhaltigkeit: Soziales, Umwelt und Wirtschaft.

So bringt es den Kunden und Verbrauchern einen weiteren Vorteil: Sie können jeden Schluck erstklassigen Kaffees in dem Wissen genießen, dass er nachhaltig produziert wurde.