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ACM Milano HOMEY TEMPO - Shottimer - 2-Kreis-Espressomaschine - schwarz

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  • E11496
  • 25,00 kg
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Produktinformationen "ACM Milano HOMEY TEMPO - Shottimer - 2-Kreis-Espressomaschine - schwarz"

ACM Milano HOMEY ST - der vielleicht günstigste FAEMA E61-Zweikreiser

>>> Bilder zeigen teilweise verschiedene Farbvarianten.

Hardfacts rund um die ACM Milano Homey:

  • Ausgereifte Technik von ACM Milano
  • Viel Maschine für wenig Budget
  • Hochwertige Verarbeitung/Materialien
  • Komplette Metallausführung - hier SCHWARZ - Ausführung
  • Kompaktes Format, 1.5 Liter Kessel senkrecht verbaut
  • Faema E61 Brühgruppe
  • Mit Shottimer für sekundengenaue Brühzeit

Der Faema E61-Zweikreiser fürs Volk oder der Volks-Zweikreiser!

Die Maschinengröße ist kompakt und klein, mit ausreichend Arbeitsfläche und Abstellfläche für Geschirr. Selbst in der kleinsten Küche wird die Homey einen Platz finden können. Die Zielsetzung von ACM ist es, ordentliche Maschinen zu einem kleinen Preis zu produzieren. Die Maschine ist ordentlich verbaut worden, im Inneren sowie Äußeren.

Die Abtropfschale ist ausreichend groß, damit man die E61-Brühgruppe bewusst flushen kann, ohne immer wieder die Abtropfschale leeren zu müssen. Auf der Warmhaltefläche haben gut 6 Espressogläser und 2 Cappuccino Tassen Platz ohne diese übereinanderstapeln zu müssen. Am Herunterfallen werden diese durch die umlaufende Edelstahl-Reling gehindert.

Am oberen, hinteren Ende der Homey befindet sich der plan versenkte Deckel, um an den 2,8l Tank zu gelangen. Der Tank ist komplett entnehmbar und lässt sich wunderbar reinigen. Im Tank befindet sich kein Ansaugventil für Filterkartuschen. Für die Homey verwendet man schon gefiltertes Wasser oder Filterkissen.

Der 1,5l isolierte Edelstahlkessel hat ein ausreichendes Volumen für den Kaffee- und Dampfbezug. ACM verbaut hier eine optisch sehr ansprechende E61-Brühgruppe. Der Kaffeebezug lässt sich durch den Bezugshebel an der rechten Seite der Brühgruppe starten. Der Ton beim Bezug ist zu Beginn der normale satte Ton einer Vibrationspumpe. Sobald die Pumpe den Bezugsdruck erreicht, wird sie schlagartig leise wie eine Rotationspumpe. Dies löst bei den Kunden jedes Mal ein Staunen aus.

Der Dampf- sowie Wasserbezug erfolgt über zwei formschöne Retro Kipphebel. Die Dampfleistung ist enorm und auf höchstem Niveau. Worüber wir positiv überrascht waren ist, dass es möglich ist den Kessel über den Wasserbezug nahezu komplett zu entleeren. An der Front befindet sich links neben der Brühgruppe ein kleiner schwarzer Druckknopf um die Maschine zu starten. Das Manometer zeigt den aktuellen Kesseldruck an und wann sich die Maschine auf Betriebstemperatur befindet. Eine Aufheizzeit von ca. 20 Minuten benötigt die Homey.

Rundum ein perfektes Ergebnis für alle, die perfekte Getränke lieben aber nur eine kleine Küche besitzen. Es handelt sich hierbei um eine Maschine mit einem fantastischen Preis-Leistungs-Verhältnis - doch bitte nicht das hohe Verarbeitungsniveau einer Maschine von 1.500€ und höher erwarten.

Die Betriebsanleitung liegt leider nur in den Sprachen englisch und italienisch bei. Ab und an kann es vorkommen, dass man gewisse Metallstellen noch auspolieren muss.

Die Homey jetzt auch mit Sekundenzeiger! Andere sagen "TEMPO" dazu!

Der Trend aus 2020 bei Siebträgermaschinen ist absolut der Shottimer. Gerade für Neulinge in der Siebträgerwelt eine praktische Sache. Kommen die Kunden doch oft vom Vollautomaten oder vom Kapselmaschinchen, so sind die Vorkenntnisse für echt guten Kaffee und Espresso leider nur gering. Daher hilft so ein Shottimer schon mal bei der Übergangszeit. wenn man sich dann an die Abläufe gewöhnt hat braucht man ihn eigentlich nicht mehr so oft. Aber am Anfang ist er echt praktisch. Übrigens zählt der Timer beim Start des Brühvorgangs ganz einfach von Null Sekunden hoch. Ziel sollte eine Brühzeit von ca. 25 Sekunden sein. Wenn nach dieser Zeit zu wenig oder bereits zu viel in der Tasse sollte man die Mühle/Mahlgrad/Menge weiter optimieren. So lange bis nach ca. 25 Sekunden 25 ml im Shotglas sind. Der Zusatz "TEMPO" ist sozusagen der Spitznamen für die Shottimer Funktion!

Woher kommt die ACM Milano eigentlich bzw. warum hat sich der Firmennamen geändert?

Richtig! Aus Mailand. Aber wer baut die dort so verdammt günstig?

Die Zweikreismaschine Alice mit Edelstahlgehäuse entstand in einer Kooperation zwischen den bekannten Manufakturen SAB und ACM. Die italienische Espressomaschinenschmiede SAB aus San Vittore Olona bei Mailand hat sich 2018 allerdings von ACM Milano getrennt und so produzieren beide Hersteller wieder eigene Modell. Die erste und sehr gute ACM Maschine ist nun die HOMEY. Besser als die "alte" Alice und sogar preiswerter. Was will man mehr!

Die ACM HOMEY ist für HOME-Barista ideal - Crema Magazin hat getestet!

Der Name ist Programm, so ist die Homey voll und ganz auf den privaten Gebrauch ausgerichtet und hat dort ihren Platz. Der Preis, die Abmessungen und vieles weitere ist viel besser als bei jedem Vollautomaten und passt in jede Küche. Das Grund-Setup der ACM Homey ist schlicht und aufs Wesentliche konzentriert. Kein Schnickschnack und viele extra Funktionen, die ein normaler User nicht braucht. Im Fazit hat auch das Crema Magazin festgestellt, dass man sich sehr gut "abgeholt fühlte" und man sehr viel Mccina für sein Geld bekommt. "Für einen knappen Tausender macht man hier wahrlich nichts verkehrt"! Den ganzen Test zur ACM Homey Tempo lesen Sie hier!

ACM-Milano-Homey-Tempo-Testbericht-Crema-Magazin-2020

Kalk sollte draußen bleiben

Wie bei jeder 2-Kreis-Espressomaschine ist es auch für die ACM Homey tödlich, wenn man ihr zu viel kalkiges Wasser einflösst. Entweder Sie verwenden vorab gefiltertes Wasser oder aber Sie arbeiten zum Beispiel mit einem Oscar-Filter, der über das Ansaugventil am Boden des Wassertanks platziert wird. Alternativ kann man auch unser echt tolles eAqua Wasser verwenden, das nicht nur kalkarm, sondern auch sehr weich und wohlschmeckend ist.

FAZIT zur ACM Homey

Die ACM Homey ist ein echte Alternative zur Rocket Mozzafiato mit Shottimer. Wer nicht dauernd Teewasser abzapfen will und sich auch ohne Manometer mit der Maschine anfreunden kann, der wird super happy mit ihr sein. Bei allen anderen Kriterien ist die Homey überall auf Augenhöhe. Bisher ist die Marke noch relativ unbekannt, wird sich aber in den nächsten Jahren sicher ändern, so dass auch die Wiederverkaufspreise als Gebrauchtmaschinen anziehen. Absolute Kaufempfehlung!

Das ist alles im Lieferumfang der ACM Homey inklusive:

  • 1 Siebträger mit einem Auslauf
  • 1 Siebträger mit zwei Ausläufen
  • 1 Tassensieb 7g
  • 1 Zweitassensieb 14g
  • 1 Bedienungsanleitung (nur englisch und italienisch)

Technische Daten der ACM Homey:

Hersteller: ACM
Modell: Homey
Brühgruppe: E61
Brühgruppenheizung: Thermosyphon
Siebträger Ø:58mm
Bauart: 2-Kreiser
Pumpentyp: Vibrationspumpe
Bezugsmanometer: Nein
Kesselmanometer: Ja
Kessel aus Kupfer: Nein, isolierter Edelstahlkessel
Kesselvolumen: 1,5l
Heizung: 1100Watt
Aufheizzeit: 15min
Wasserzufuhr: Tank
Tankvolumen: 2,8l
Wasserfilter: Filterkissen
Abschaltautomatik: Nein
PID - Steuerung: Nein
Reinigung: Manuell
Gewicht: 18 kg
TxBxH: 400 x 270 x 400mm
Spannung: 230V

DAS KLEINGEDRUCKTE: bei Espressomaschinen und Mühlen liefern wir ausschließlich gegen Vorkasse/Paypal/Kreditkarte oder Sofortüberweisung. Wir bitten um Verständnis, dass wir so große RG-Beträge nicht gegen Rechnung liefern können.

 

Siebträger: Zweikreis-System
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