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DiniCaffè Cappuccinotassen - 6er Tassenset
DiniCaffè Cappuccinotassen - 6er Tassenset
DiniCaffè Cappuccinotassen - 6er Tassenset Cappuccinotassen mit sechs unterschiedlichen Farben mit Motiv der Stadt Florenz sowie DiniCaffè-Logo (innen). Tolles historisches Motiv in 6 schönen Farben. Absolutes Highlight in unserer...
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DiniCaffè Espressotasse - 6er Tassenset
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DiniCaffè Espressotasse - 6er Tassenset Schnellshopperinfo für das DiniCaffè Espressotassen Set: 6 Espressotassen mit verschiedenfarbigem Motiv Material im Gastroqualität Aussenseite mit Florenz, Innenseite mit DiniCaffè Logo bedruckt....
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Dinicaffè – Die bekannteste Rösterei in Florenz

Die Torrefazione Dini wurde 1939 gegründet und wird derzeit von zwei fleißigen und zielstrebigen Schwestern in der dritten Generation geführt. Bernadetta führt die Geschäfte und ihre Schwester zeichnet für das Marketing und ist dabei vor allem für die Verpackungen verantwortlich. Und diese sind wirklich sehr chic geworden. Sehr reduziert mit fast etwas zu wenig Information darauf. So sucht man bei den 1000g Bohnenverpackungen den Produktnahmen vergeblich. Man kann die Kaffees nur anhand der Folienfarbe Unterscheiden: Gold, Silber, Dunkelbraun.

Fast 100% der anspruchsvollen Kunden von Dini Caffè befinden sich in Florenz und dabei vor allem in den Bars und Restaurants. So sind die Kaffees auch bisher ohne Ventil im Beutel röstfrisch an die Kundschaft im Umkreis täglich ausgeliefert worden. Extra für uns wurden nun als erster Exportkunde Beutel mit Ventil angeschafft.

Die Rösterei im Zentrum von Florenz

Die Rösterei liegt dabei etwas ungewöhnlich im Zentrum des vom Arno durchflossenen Talbeckens am Hang. Auf allen 4 Etagen der Rösterei wird auf engstem Raum gearbeitet. Oben Büro, dann Rohkaffeelager, Rösterei und ganz unten die Abpackstation und Auslieferung. Hier folgt der Röstvorgang der Schwerkraft. Die Büros sind von außen und innen sehr klassisch gehalten, holzvertäfelt und zeitlos im Stil. Selten eine so stimmige Rösterei Gesehen:-)

LogoDinicaffeRetina

Die Mischung macht es auch bei Dini aus

Für die drei unterschiedlichen Mischungen werden natürlich ausschließlich Arabica- und Robustakaffees der besten Qualität verwendet. Im Trommelröster werden diese einzeln zwischen 18-22 Minuten behutsam und schonend geröstet und anschließend zum Blend gemischt. Besonders stolz ist man als Gründungsmitglied des CSC-Zertifikats auf den goldenen Gran ORO mit CSC Siegel - dem fast höchsten Qualitätsstandard bei Kaffees überhaupt.

Italienische Dreisamkeit – das Caffe Dini Trio

Keine Massenware sondern Espressogenuss auf höchstem Niveau, dass beschreibt die Produkte der Rösterei Café Dini schnell und unkompliziert in einem Satz. Der Rösterei Caffe Dini reichen drei verschiedenen Kaffeemischungen, um die Bedürfnisse der anspruchsvollen Kundschaft ohne Lücken und Kompromisse vollständig abzudecken.

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