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GEILER KAFFEE - Holzröstung PALERMO - 1000g Espressobohnen

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  • 30.11.2024
  • 01.12.2022
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Produktinformationen "GEILER KAFFEE - Holzröstung PALERMO - 1000g Espressobohnen"

Schnellshopperinfos zu den GEILER KAFFEE Espressobohnen PALERMO, 1kg:

  • Beschaffenheit: Bohnen, 1kg
  • Verwendung: Vollautomat, Siebträger/Bohnen
  • Röstgrad: kräftig
  • Arabica-Anteil: 0% (= 100% Robusta)
  • Ideal für: Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato
  • Herkunft: Umbrien/Italien

GEILER KAFFEE Röstung PALERMO ist unser Alleskönner

Schwarz wie die Nacht kommt unser Palermo-Espresso daher. Die 100 % Robusta-Bohnen werden sehr lange über echtem Holzfeuer geröstet. Sie werden dadurch so schön dunkel, wie es nur die hintersten Gassen der sizilianischen Hauptstadt sind. Ein Caffè für dunkle Seelen und mutige Geschmäcker.
Ein Wachmacher für lange Nächte. Perfekt für den wahren Espresso mit fast unendlich dicker Crema. Die Robustabohnen stammen aus Indien, Kongo und Vietnam. Der höhere Robustaanteil bringt auch ordentlich viel Koffein in die Tasse - das merkt man.

GEILER KAFFEE PALERMO ist 100% Holzröstung

Die alten Traditionen in der Kaffeeröstung sind nur mehr schwer zu finden und zu bezahlen. Von A bis Z wird hier in teils mühevoller Handarbeit jeder Röstschritt absolviert. So wie vor hundert Jahren. Unsere Rösterei in Umbrien macht dies mit viel Herzblut und vor allem auch sehr viel Erfahrung. Nur so kann man durch geschicktes Befeuern des Röstofens mit verschieden großen und verschiedenen Holzarten mit unterschiedlichem Brennwert die richtige Rösttemperatur erzielen, halten und am Ende auch gekonnt steuern. Ein wahres Handwerk finden Sie in jeder Tüte und Tasse wieder. Die Guten Dinge von früher eben:-)

GEILER KAFFEE Röstung PALERMO rundet das GEILER KAFFEE Sortiment ab

Die beiden GEILER KAFFEE Sorten Palermo und Neapel runden das sehr erfolgreiche Kaffeesortiment mit kräftigeren Röstungen und  Mischungen ab. Denn vielen Kunden waren die helleren Röstungen wie Hamburg; Berlin und München zu "un-italienisch", da etwas heller geröstet. Daher freuen wir uns sehr, dass wir nun auch echte italeinische Holzröstkunst anbieten können und keine Kundenwünsche mehr offen bleiben. Der GEILER KAFFEE Neapel wartet mit 50% Robustabohnen auf und ist die Italo-Mischung für alles:-)

GEILER KAFFEE hat innovative neue Verpackung - 100% recyclebar!

Die Rösterei GEILER KAFFEE hat als einer von sehr wenigen Röstern bereits Monokunststoff-Beutel im Sortiment, die nicht wie sonst aus Schichtstoffen besteht. Daher auch zu 100% recyclebar ist. Einfach in den gelben Sack werfen. Bisher mussten die Schichtmaterialien leider meist verbrannt werden, da diese untrennbar miteinander verbunden waren. Übrigens sehen Kraftpapier-Verpackungen mit Aufklebern drauf oft nach einer Ökoverpackung aus, sind es aber zu 99% gar nicht. Die Aufkleber, das Aluminium innen usw. machen diese Verpackungen zu echten Öko-Killern - greenwashing nennt man das. Nicht so bei GEILER KAFFEE! Alles zertifizierte Materialien von Interseroh.

Verarbeitung: Bohnen (Rohkaffees: aus nicht EU-Ländern)
Röstgrad: kräftig
Gewicht: 1000g
Arabicaanteil: 0%
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