GIMA Caffè
Zaffiro Decaffeinato Espressobohnen 1kg

Kaufen Sie die original Gima Kaffee Espressobohnen Rubino in der 1kg-Packung Dieser Blend setzt sich aus hochwertigen südamerikanischen Arabica-Bohnen und sorgfältig selektierten Robustas aus Asien zusammen. Intensiven Aromen von Dunkler Zartbitterschokolade treffen dabei auf volle und überraschende Noten von getrockneten Früchten und Honig. Der Kaffee hat einen mittleren Körper bei vollem Geschmack. Er ist konzipiert für Kaffeeliebhaber, die süßliche Kaffees mit langanhaltendem Nachgeschmack lieben. So verwenden Sie die Gima Kaffee Espressobohnen Rubino in der 1kg-Packung Die Bohnen verarbeiten Sie am besten in Ihrem Vollautomaten oder Siebträger. Hier finden Sie eine vergleichbare gute Siebträgermaschine:  QuickMill Rubino 0981. Für alle, die Kaffee in einem Kaffeekocher zubereiten, empfehlen wir dazu eine geeignete Handmühle, wie z.B. die Bialetti Handmühle mit Keramikmahlwerk. So können Sie Ihre Kaffeebohnen ganz einfach und immer besonders frisch zu Hause mahlen!  Weitere Produkte von Gima Kaffee neben den Rubino Espressobohnen (1kg) In der Gima Kaffee Rösterkategorie finden Sie weitere hochwertige Kaffees, ESE Pads und die hochwertigen Tassen des italienischen Rösters. Genießen Sie mit Gima hochwertigen Kaffee direkt aus Rom und fühlen Sie sich dabei wie in Italien!

Kaufen Sie die aromatischen Ambra Espressobohnen von Kaffee Gima in der 1kg Packung Der Kaffee Ambra aus der Bar-Serie von Kaffee Gima ist die perfekte Mischung aus hochwertigen Arabica- und Robustabohnen. Der Kaffee hat eine starke Persönlichkeit, intensive Aromen und einen vollen Körper. Der Gima Ambra ist perfekt für alle Kaffeeliebhaber, die traditionellen italienischen Espresso lieben und starke Aromen schätzen.  Die intensiven Aromen der Kaffee Gima Ambra Espressobohnen (1kg)  Die verwendeten Rohkaffees sorgen beim Gima Ambra für ein besonderes Geschmacks-Erlebnis. Feine Noten von Karamell treffen auf intensive Tabak-Aromen. Im Nachgeschmack bleiben intensive Aromen von Zartbitterschokolade und getoastetem Brot. Passend dazu empfehlen wir die Lucaffé Bisquit Kekse, mit denen Sie diese intensiven Aromen vertiefen.  Die Gima Kaffee Produktpalette um die Ambra Espressobohnen (1kg) Kaffeeliebhaber, die Kaffees mit höheren Arabica-Anteilen bevorzugen, werden in der GIMA Rösterkategorie fündig. Dort finden Sie unter anderem den Kaffee Perla Nera, der mit seinen 80% Arabica-Anteilen durch komplexe Aromen und einen vollen Körper überzeugt. 

Geschmackvoller Kaffeegenuss ohne Koffein Mit dem Decaffeinato ermöglicht der italienische Röster milden Kaffeegenuss zu jeder Tageszeit. In dem besonders aufwändigen Entkoffeinierungs-Verfahren nach der Schweizer Wassermethode wird den Bohnen vorsichtig das Koffein entzogen. Dabei bleibt der Geschmack des Kaffees perfekt erhalten- und das bei einem Koffeingehalt von unter 0,1 Prozent. Mehr Hintergrundinfos dazu – inklusive einer vollständigen Liste aller Röstereien und ihrer jeweiligen Entkoffeinierungsprozesse – finden Sie in unserem Blogartikel Genießen Sie die nussig-schokoladigen Aromen, den vollmundigen Geschmack des Decaffeinato. Überzeugen Sie sich optisch von der wunderbaren Cremabildung. Diese Mischung aus 100% feinster Arabicabohnen eignet sich perfekt als Espresso, als Caffè Crema oder Latte Macchiato.  So bereiten Sie den perfekten Latte Macchiato zu: Übersetzt bedeutet Latte Macchiato soviel wie “gefleckte Milch”. Die Bestandteile sind heiße, aufgeschäumte Milch (150-200ml) und frisch aufgebrühter Espresso (25-30ml). Charakteristisch für den Latte Macchiato sind nun die verschiedenen Schichten: heiße Milch ganz unten, Espresso in der Mitte und Milchschaum als Spitze. Doch wie entstehen nun die Schichten? Zuerst geben Sie Milch mit dem cremig geschäumten Milchschaum in ein Latte Macchiato Glas, bis dieses zu ¾ gefüllt ist. Nach ca. 30 Sekunden wartezeit hat sich die Milch und der Schaum getrennt und bilden zwei unterschiedliche Temperaturschichten. Dazu geben Sie vorsichtig eine Portion Espresso. Haben Sie es richtig gemacht, sammelt sich der Espresso in der Mitte, während der Milchschaum nach oben steigt. Haben Sie noch Milchschaum übrig, legen Sie ihn vorsichtig auf die Spitze und dekorieren diese mit Kakao! Für das besondere Extra, servieren Sie den Latte Macchiato mit einer Schokokaffeebohne von Caffè New York!   La donna di colore - Kaffee für die Frau (und den Mann) von Welt Hier gelangen Sie direkt in die Rösterkategorie. Neben weiteren Produkten erfahren Sie am Seitenende mehr über die Marke Caffè New York! 

Costadoro Decaffeinato - erstklassiger koffeinfreier Kaffee-Genuss Der Costadoro Decaffeinato überzeugt durch seine außergewöhnlich hohe Qualität eines entkoffeinierten Espresso. Für diesen Caffe verwendet die Torrefazione Costadoro eine Mischung bester Arabica-Bohnen aus Mittel- und Südamerika. Jede Sorte wird separat und in kleinen Chargen bei gleichmäßiger Temperatur und optimalen Röstgrad in der Drehtrommel geröstet. Erst nach dem Rösten und der Abkühlung werden die Sorten zu einer perfekten Mischung zusammengefügt. Dieser Extra-Aufwand zeichnet den optimalen Kaffeegenuss aus. Der Costadoro Decaffeinato überzeugt bereits durch seinen breiten und vielfältigen Duft. Im Geschmack ist er besonders mild, weich und harmonisch mit vollem Körper. Costadoro Caffè: Liebe zum Kaffee und zertifizierte Qualität aus Norditalien Seit 1890 entwickelt sich die Kaffeerösterei Costadoro stetig weiter und ist nun ein Aushängeschild für Turin. Grundlage für den Erfolg der Rösterei war die Passion und das Engagement des Gründers Commendator Oreste Beccuti. Seither verbindet Costadoro Innovation in der Produktion mit Tradition in der Auswahl, Beschaffung und Röstung der Bohnen. Das Streben nach Perfektion und Sorgfalt in der Produktionskette beschreiben die Philosophie Costadoros. Erleben Sie nord-italienische Kaffee-Kunst und genießen Sie intensive Momente mit den Produkten von Caffè Costadoro. Exklusives Kaffee-Wissen für Sie: so wird der Costadoro entkoffeiniert! Beim Entkoffeinierungs-Verfahren verwendet Costadoro ein organisches Lösungsmittel, das selektiv auf Koffein wirkt. Es ist sehr flüchtig (verdampft bei 40°C) und wird daher mit Wasserdampf leicht aus dem Kaffee entfernt. Die Qualität des mit diesem Lösungsmittel erhaltenen Produkts ist sehr hoch, da die Eigenschaften des Ausgangskaffees intakt bleiben. Sie wollen mehr über die Methoden zur Entkoffeinierung wissen wollen? Klicken Sie hier und werden Sie mit Espressissimo zum Kaffee-Experten! Den Costadoro Decaff gibt es auch in der Probierpackung! Hier finden Sie die 250g-Packung!

Bristot Decaffeinato ist 24 Stunden Genuss Entkoffeinierte Kaffees sind absolut im Kommen. Auch dieser Bristot Decaff macht da keine Ausnahme. Voller Geschmack und minimaler Koffeingehalt. Schonend nach der Wasserdampfmethode entkoffeinierte Rohkaffees werden einzeln geröstet und zu diesem Blend gemischt. Entkoffeinierter Bristot Espresso 500g Bohnen schmeckt ganz normal: 100% Arabicabohnen Milder Kaffee mit viel Aroma Für lange Tasse Kaffee, Filterkaffee als auch perfekt als Espresso Geringer Koffeingehalt unter 0,10% Koffein ist nicht für alle wichtig Viele lieben Kaffee und Espresso, wollen aber ab Nachmittag keinen Kaffee mehr trinken um abends nicht wach liegen zu müssen. Auch wenn das bei manchen sicher übertrieben erscheint, ist es natürlich nicht von der Hand zu weisen, dass Koffein wach macht. Koffein hat sich bei den Kaffeepflanzen als Schutz vor Fressfeinden entwickelt und ist ein natürlicher Abwehrstoff. Diese „Nebenwirkung“ schätzen wir so am Kaffee, wobei nur ein kleiner Bruchteil davon in der Bohne steckt. Der Großteil des Koffeins ist im Fruchtfleisch der Kaffeekirschen. Qualität, die sich gewaschen hat Im wahrsten Sinne des Wortes sind die verwendeten Arabicas eine „gewaschene“ Qualität. Das heisst sie wurden nass aufbereitet und nicht trocken. Dabei werden die reifen und somit besseren Kaffeekirschen von den unreifen grünen getrennt. Das Ergebnis ist natürlich qualitativ hochwertiger, als wenn man die Ernte ungesehen und geprüft vermischt verarbeitet.

Kaufen Sie die hochwertigen Diamante Espressobohnen von Gima Kaffee in der 1kg Packung Die Diamante Mischung von Gima Caffè beinhaltet 100% hochwertige Arabicabohnen. Die Mischung ist perfekt für alle, die Kaffee mit feinen und perfekt ausbalancierten Aromen lieben. Die Auswahl der Rohkaffees erzeugt einen Kaffee mit einer direkten Süße, die mit einer perfekt ausbalancierten Säure einhergeht. Der Kaffee hat einen mittleren Körper mit starkem Geschmack. Genießen Sie angenehm saure und florale Noten im Einklang mit feinen Nuancen von Zitrusfrüchten.  Die optimale Verwendung Ihrer Gima Kaffee Diamante Espressobohnen (1kg)  Am besten eignen sich die Gima Kaffee Diamante Bohnen zur Weiterverarbeitung in Ihrem Vollautomaten oder Ihrer Siebträgermaschine. Die Bohnen eignen sich dabei perfekt als Espresso oder auch in einer italienischen Kaffeespezialität mit Milch. Dazu empfehlen wir Ihnen die Schokobohnen von Kaffee New York, mit denen Sie Ihre Kaffeepause perfekt süß abrunden können. Diese eignen sich auch perfekt als Geschenk! Hochwertige Gima Produkte zu Ihren Diamante Espressobohnen (1kg) Neben weiteren hochwertigen Kaffees wie dem GIMA Rubino mit 80% Arabica-Anteilen finden Sie in der GIMA Rösterkategorie das passende Zubehör, wie z.B. die Espressotasse des italienischen Rösters. 

Kaufen Sie die hochwertigen Diamante Espressobohnen von Gima Kaffee in der 250g Packung Der Gima Diamante ist eine 100%ige Arabica-Mischung aus hochwertigsten Rohkaffees. Der Kaffe zeichnet sich durch feine Aromen von Zitrus und Früchten aus. Die perfekt ausbalancierten Aromen werden von süßen Noten dominiert und von einer angenehmen Säure umspielt. Der Körper ist angenehm voll und hat einen starken Geschmack. Sie kennen den Gima Diamante bereits? Dann empfehlen wir Ihnen die etwas größere 1-kg Packung Diamante Kaffee! Die optimale Verwendung Ihrer Gima Kaffee Diamante Espressobohnen (250g)  Die Espressobohnen eignen sich zur Weiterverarbeitung im Vollautomaten oder im Siebträger. Für andere Maschinentypen empfehlen wir eine Handmühle, mit der Sie Ihre Bohnen frisch & einfach zu Hause mahlen können. Die Bohnen eignen sich dabei perfekt als Espresso oder auch in einer italienischen Kaffeespezialität mit Milch wie z.B. einem Cappuccino. Dazu empfehlen wir Ihnen stets die passenden Tassen, wie z.B. die Cappuccinotasse von Brao Caffé.  Hochwertige Gima Produkte zu Ihren Diamante Espressobohnen (250g) Neben weiteren hochwertigen Kaffees finden Sie in der GIMA Rösterkategorie das passende Zubehör, wie die gebrandeten hauseigenen Tassen des italienischen Rösters. 

Kaufen Sie die Goccia a Goccia Dolce DEK Espressobohnen entkoffeiniert "Zweifellos der beste entkoffeinierte Kaffee der Welt", so betitelt die Rösterei Goccia a Goccia Ihre entkoffeinierte Version aus 100% Arabicabohnen. Die Bohnenmischung wird in einem sanften, vollmundigen Verfahren entkoffeiniert und garantiert deswegen besten Geschmack auch nahezu koffeinfrei. Nachhaltig und umelftreundlich verpackt. Informationen zum Entkoffeinierungsverfahren Der Dolce DEK von Goccia a Goccia besteht zu 100 % aus Arabicabohen, gewonnen aus einer Mischung kolumbianischer Single Origins, die mit Rohrzucker entkoffeiniert wurden. Die auf Rohrzucker basierende Entkoffeinierungsmethode ist eine natürliche und nicht-invasive Methode, die keine chemischen Rückstände im Kaffee hinterlässt und seine Aromen bewahrt. Als Lösungsmittel für die Entkoffeinierung wird Ethylacetat verwendet, das auf natürliche Weise durch die Fermentation von Zuckerrohr entsteht. In einer ersten Phase werden die Rohkaffeebohnen etwa 30 Minuten lang mit Dampf behandelt, um sie weicher und reaktionsfähiger gegenüber Ethylacetat zu machen. Anschließend werden sie in mehreren Waschzyklen in das aus der Fermantaiton von Zuckerrohr gewonnene Ethylacetat getaucht. Dieses aufwendige Verfahren dauert etwa 8 Stunden. Abschließend werden sie erneut mit Wasserdampf behandelt, um das Ethylacetat zu entfernen. Zubehör zu Ihren Goccia a Goccia Espressobohnen entkoffeiniert In der Rubrik Tassen finden Sie das passende Geschirr für Ihren rundum perfekten Kaffeemoment. Darf es noch etwas Dolce sein? Hier geht´s zu unseren süßen Begleitern für vollkommenen Genuss.