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ALPS COFFEE Bio entkoffeiniert 500 g Bohnen IT BIO 006 Bio Espresso ohne Koffein
Der ALPS COFFEE Bio entkoffeiniert ist ein Bio Espresso für alle, die Espresso Geschmack möchten, aber kein Koffein. Alps Coffee führt ihn unter IT BIO 006 und entkoffeiniert die Bohnen mit dem Kohlenstoffdioxid Verfahren.
Geschmack & Charakter
Der Hersteller beschreibt den Kaffee als mild und aromatisch mit vollmundigem Wohlgeschmack. Als Espresso bleibt er klar in der Richtung. Mit Milch funktioniert er ebenfalls gut, wenn Cappuccino oder Latte Macchiato ohne Koffein gewünscht sind.
Bio und Entkoffeinierung
Es ist ein Bio Kaffee aus biologischem und fairem Anbau. Entkoffeiniert wird laut Alps Coffee mit einem biologisch anerkannten CO2 Verfahren.
Mischung und Röstung
Alps Coffee gibt eine Zusammensetzung von 90 % Arabica und 10 % Robusta an. Als Espresso Blend ist er dunkel geröstet. Gleichzeitig wird er über die Langzeitröstung als mild und aromatisch beschrieben.
Fazit & Orientierung
Der ALPS COFFEE Bio entkoffeiniert passt, wenn du einen Espresso Stil suchst, aber Koffein keine Option ist. Du bekommst Bio Qualität unter IT BIO 006, eine Entkoffeinierung. Praktisch ist, dass er nicht nur als Espresso funktioniert, sondern auch für Cappuccino und Latte Macchiato, wenn du den Geschmack behalten willst, nur eben ohne Koffein.
| Arabicaanteil: | 80% |
|---|---|
| Entkoffeinierungsverfahren: | Kohlenstoffdioxid-Verfahren ( CO2 ) |
| Gewicht: | 250g |
| Herkunft: | Südtirol, Italien |
| Hersteller: | Alps Coffee GmbH srl, Cutraunstraße 62, 39020 Partschins, Italien, www.alps-coffee.it/de, info@alps-coffee.it |
| Ideal für: | Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato |
| Röstgrad: | sehr kräftig |
| Verarbeitung: | Bohnen (Rohkaffees: aus nicht EU-Ländern) |
| Verwendung: | Siebträger, Vollautomat |