Italienischer Kaffeegenuss mit Danesi Danesi Caffé aus der heimlichen Kaffeehauptstadt Rom hat sich mit der Röstung Doppio das Premiumprodukt geschaffen. Dieser Kaffee ist für die gehobene Gastronomie in den Exportländern gedacht, denn im italienischen Inland gibt es viele einzelne regionale Röstungen in farbenfrohen Verpackungen auf die wir immer neidisch blicken. Für den Export gibt es nur das Premiumprodukt Doppio. Der einzige mit 100% Arabica auf der Verpackung Früher hatten der Danesi ORO und der Danesi Caffè Doppio einen großen Schriftzug mit 100% Arabica auf der Verpackung prangen. Dieser ist nun seit einigen Jahren nur noch dem Doppio vorbehalten. Wir können hier nur spekulieren, aber denken, dass der Doppio aus dem Hause Alfredo Danesi nun auch optisch das Flaggschiff sein soll. Uns kann es recht sein, so lange alles in der Packung noch so ist wie früher. Eine der drei danesi-Schwestern in 3. Generation ist ausschließlich für den Rohkaffeeeinkauf vor Ort bei den Kaffeebauern zuständig. Man kann sich also bei Danesi auf besondere Qualitäten freuen. Der Rohkaffeeeinkauf ist so geheim, dass wir bei einem Besuch nicht einmal die Kaffeesäcke fotografieren durften.  Danesi DOPPIO Kaffee ist für die Premiumansprüche Wir hatten während der Gründungszeit unseres Online Kaffeeshops Espressissimo.de auch noch eine italienische Kaffeebar in Freising. In dieser haben wir 9 Jahre lang auch Danesi Doppio ausgeschenkt. Mit zwei Mühlen und einer Bezzera 2-gruppigen Elisse haben wir in dieser Zeit hunderttausende Danesi-Kaffees gemacht. Den Doppio haben wir immer für Espresso und Latte Macchiato verwendet. Damit man einmal den perfekten Espresso herausschmecken kann und zum anderen auch bei viel Milch noch ein gut erkennbares Kaffeearoma zu schmecken ist. Den Danesi ORO haben wir jeweils für Cappuccino verwendet.

Novell Black Label - der kräftige Blend vom Röster Novell Die Espressobohnen Black Label von Novell sind für Liebhaber dunkler Röstungen ideal, da sie im Stil eines kräftigen Italian Roast geröstet sind. Ihr intensives Aroma wird von einer feinen, angenehmen Säure begleitet.Im Geschmack bieten die Black Label-Bohnen eine Kombination aus schokoladigen und nussigen Noten, ergänzt durch subtile Nuancen von Zitrusfrüchten, Honig und einem leichten Hauch von Brot – eine vollmundige Mischung, die den Gaumen umschmeichelt.Die kräftige Röstung hebt die natürlichen Aromen der Bohnen hervor, sodass der Espresso einen vollmundigen und zugleich harmonischen Geschmack bietet – ideal für Espresso-Genießer, die ein intensives Aroma schätzen. Cafès NOVELL ist Spanien in der Tasse Viele unserer Kunden haben uns nach Ihrem Spanienurlaub regelmäßig gefragt, ob man die ein oder andere spanische Röstereimarke aufnehmen könnte. Bisher war uns keine Marke wirklich stark genug, um sich im anspruchsvollen Deutschen Markt zu etablieren. Bei Novell Cafès ist dies nun anders. Ein tolles Sortiment, engagierte Rösterfamilie in der dritten Generation mit viel Knowhow und Geschmack haben uns überzeugt. Wir starten nun mit einem kleinen feinen Sortiment, das wir entsprechend der Nachfrage gezielt ausbauen können. NOVELL Cafès überzeugt seit 1958 Die Geschichte der Rösterei Novell beginnt bereits im Jahr 1958. Ramon Novell röstete in der familieneigenen Konditorei den ersten Kaffee. Neben den Klassikern im Sortiment umfasst dieses mittlerweile viele Specialty Coffees, Tees und Schokoladen. Besonders innovativ ist die "no-waste" Linie mit spezieller Verpackung aus Papier. Auch die "The Roastery"-Linie sucht ihresgleichen in Spanien und Europa.

100% Bio&Fair Kaffeegenuss mit Pura Vida Blasercafé Pura ist ein 100% Bio und Fairtrade Kaffee. Jedoch ohne Kompromisse wie bei manch anderen Bioprodukten. Bei Blasercafé heißt diese Produktlinie CONCEPT-LINE. Diese Linie steht für Bedürfnisse über den Kaffee hinaus, in diesem Fall, dass er Bio- und Faitrade zertifiziert ist. Aus hochwertigsten BIO Arabica Kaffees aus Zentral- und Lateinamerika komponierter Blend, der von der FLO (Faitrade international) und der BIO Suisse zertifiziert wurde. Blaser Cafè hat sich zu 100%ige Rückverfolgbarkeit bei diesem Produkt verpflichtet. So werden alle Stationen vom Ursprungshafen bis ins eigene Lager strengstens kontrolliert. Fairtrade International (FLO e. V. ) ist eine Nichtregierungsorganisation, die für die Entwicklung der Fairtrade Kaffee Standards und die Betreuung der Produzentengruppen verantwortlich ist. Fairtrade International ist der Dachverband der Fairtrade Labelorganisationen (u.a. von Fairtrade Max Havelaar) und den Produzenten-Netzwerken. Mehr Informationen unter: http://www.maxhavelaar.ch/de/fairtrade/ueber-fairtrade/fairtrade-international. Falls dieser Artikel einmal nicht lieferbar wäre, so empfehlen wir Ihnen den Blasercafè VERDE (auch Bio & Fairtrade). Sie kennen den Pura Vida bereits und möchten sich einen Vorrat sichern? In unserem Onlineshop haben wir die praktische 1kg-Packung für Sie! Fruchtiger und eleganter Kaffeegenuss Die bolivianischen Arabicas verleihen dem Pura Vida eine milde Säure und fruchtige Aromen. Diese erinnern an Tropenfrüchte und Honig. Die Arabicas aus Peru hingegen den würzigen, schokoladigen Touch. Das Geschmackserlebnis geht daher von erfrischend-lebendig bis intensiv-gehaltvoll. Der Caffe hat einen kräftigen Körper und besticht durch eine sehr gute Crema. Durch den mittleren Röstgrad wirken die einzelnen Aromen noch besser und entfalten sich voll. Er ist ideal für Espresso, Cappuccino, Café Crème aber auch sehr gut als Filterkaffee. Die Bohnen sind perfekt geeignet für Vollautomaten, Siebträgermaschinen und Filtermaschinen. Für die Barista Profis unter uns. Unsere Rocket Kaffeemaschinen finden Sie hier. Geschiche um Blasercafé  Der Schweizer Traditionsröster Blasercafé hat sich seit 1922 der perfekten Herstellung von Caffe verschrieben. In den letzten 10 Jahren hat sich das erfolgreiche Familienunternehmen auch zunehmend international einen Namen gemacht und positioniert sich seitdem neu. Die Pura Vida Erfolgsgeschichte basiert auf einem sehr hohen Qualitätsanspruch gepaart mit den wachsenden Bedürfnisen der Kunden bzgl. Bio- und Fairtradeprodukten. Heute ist Blasercafé mit verschiedenen Prduktlinien (Lilla e Rose, Gold Line, Linea Nera, Ligne A'zur und Concept Line) sehr gut aufgestellt und bietet für jeden Geschmack das perfekte Produkt. Die tollen farbigen Verpackungen zeugen von Mut und dem Selbstbewusstsein, einen perfekten Kaffee kreiert zu haben. Blasercafé muss wahrlich keinen Vergleich mit den bekannteren italienischen Marken scheuen. Vielmehr ist Blaser für Deutsche Gaumen meist mehr zu empfehlen als Italienische, da sich die Blaser Kaffeelinien mehr an den hiesigen Trinkgewohnheiten ausrichten.  >> Für Espressionisten sei noch dies zu beachten: Blasercafé empfiehlt für ein perfektes Ergebnis eine Wassertemperatur von nicht über 92 °C sowie die Verwendung eines Wasserfilters ab Härtebereich 3.

Erstklassiger italienischer Espresso-Geschmack aus Neapel Diese Mischung besteht aus 60% erstklassiger Arabica- und 40% Robusta-Bohnen. In Italien sehr beliebt, ist der Barbera Classica vornehmlich in den Bars zu Hause und wird daher als klassische Bar-Mischung bezeichnet. Der Espresso vereint Kaffee aus fünf Provenienzen. Bei der Röstung wird dabei zunächst jede Sorte einzeln geröstet und dann zu einer ausgewogenen Mischung kombiniert, die durch den angenehm süßen Geschmack besticht. Ein ausgeprägter Körper und lang anhaltender Nachgeschmack sind die besten Voraussetzungen für Ihren Cappuccino. Durch den relativ hohen Robusta-Anteil gelingen Ihnen alle Kaffeezubereitungen! Auch ohne Milch werden Sie vom einzigartigen Geschmack des Barbera Classica überzeugt sein. Genießen Sie dieses Produkt in einem typischen Espresso Neapolitano. Sie kennen die Barbera Caffé Classica Espressobohnen bereits und sind begeistert? Hier finden Sie die Bohnen auch in der 1kg Packung. Beste Verarbeitung und ansprechende Optik des Barbera Classica Der Barbera Classica überzeugt nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Optik und Verarbeitung. Die gerösteten Bohnen weisen eine hohe Regelmäßigkeit auf, perfekte Größen und keine Röstfehler. Der Duft aus der frisch geöffneten Packung wird Sie begeistern. In der Tasse überzeugt er ein zweites Mal. Die üppige Cremabildung ist typisch für süditalienische Bar-Qualitäten. Die feine Zeichnung der Crema unterstreicht dabei die besondere Klasse von Barbera CLASSICA. Die Nase kann sich an einem Bukett aus Röstaromen, Karamell und floralen Noten erfreuen. Barbera Caffè - Kaffeekunst aus Napoli Die Erfolgsgeschichte von Barbera Caffè begann mit der Gründung im Jahr 1870. Domenico Barbera, der Kaffee-Meister von Barbera, eröffnete seine kleine Rösterei und produzierte erste handgemachte Kaffee-Mischungen. Bis heute erhielt Barbera internationale Preise und Auszeichnungen für die einzigartigen Röstungen. Dabei betont Barbera die nachhaltige Auswahl der Kaffee-Bohnen für höchste Kaffee-Qualität. Die neapolitanische Rösterei selektiert sieben Bohnen der besten Kaffeeplantagen in Brasilien, Zentralamerika und Indonesien. Neben dem Heimatmarkt in Italien vertreibt Barbera Caffé den Espresso in 55 Länder auf 5 Kontinenten. Nun von der sechsten Generation geleitet, fokussiert sich Barbera auf das Image ihrer Marke, national und international. Folgen Sie @caffebarbera auf Instagram und erhalten Sie Informationen rund um die Rösterei, neue Produkte und Kaffee-Wissen aus erster Hand! Hier finden Sie weitere Produkte in unserem Onlineshop.

Einziger Geschmack mit Illy Espresso Classico Illy Espresso zählt seit Jahren zu den besten und beliebtesten Kaffees. Das bestätigt auch regelmäßig Stiftung Warentest. Die Rösterei Illy Kaffee aus Triest ist das Aushängeschild für den italienischen Caffè. Um dieses Niveau und Image zu bewahren arbeitet die Rösterei Illy Caffè mit einem maximalen Aufwand, um jede einzelne Sorte mit gleichbleibend hoher Qualität anbieten zu können. Dieser Illy Espresso "N" wird ausschließlich aus besten Arabica Kaffeebohnen verschiedener Regionen geröstet und verkörpert die etwas mildere Röstung, die speziell für Deutschland konzipiert ist. Der Illy Espresso ist durch den geringen Koffeingehalt besonders sanft. Freuen Sie sich auf ein Produkt, das nicht nur toll aussieht, sondern in der 250g Dose auch lange frisch bleibt.  Der perfekte Begleiter für Ihren Alltag Der Espresso Classico von Illy überzeugt durch eine feinporige, rotbraune Crema. Der Geschmack ist vielfältig, angenehm würzig, weich und rund. Im Nachgeschmack präsentiert er sich rund, elegant und lang anhaltend. Die milde Röstung macht den Illy Classico besonders genießbar. Somit eignet sich der Classico für alle, die gern mehrere Tassen am Tag konsumieren! Stöbern Sie gerne in unserer Rösterkategorie von Illy weiter und finden Sie die passenden Tassen zu Ihrem rundum perfekten Illy-Erlebnis.  

Blasercafé Terra Vita Bio und Fair CH-BIO-006 – Nachhaltiger Kaffeegenuss mit vollem Geschmack Blasercafé Terra Vita ist eine hochwertige Mischung aus erlesenen Bio- und Fairtrade-zertifizierten Arabica-Bohnen aus den Anbaugebieten von Brasilien, Guatemala und Bolivien. Diese Mischung vereint exzellenten Geschmack mit nachhaltiger Qualität und bietet Ihnen ein einzigartiges Kaffeeerlebnis. Die dunkel gerösteten Bohnen von Terra Vita entfalten ein reiches Aroma, das von feinen Noten von Schokolade, rotem Apfel und Caramel geprägt ist. Ein Hauch von Sanddorn bringt eine angenehme Fruchtigkeit ins Geschmacksprofil und verleiht dem Kaffee eine besondere Tiefe. Durch die cremige Konsistenz eignet sich dieser Kaffee hervorragend für die Zubereitung von Espresso oder Café Crème – ideal für alle, die dunkle, vollmundige Kaffees lieben. Blasercafé Terra Vita  steht für Verantwortung gegenüber Umwelt und Gesellschaft. Die Bohnen stammen aus biologischem Anbau und sind Fairtrade-zertifiziert, was bedeutet, dass Sie mit Ihrem Kauf faire Arbeitsbedingungen in den Anbauländern unterstützen. Dieses Engagement für Nachhaltigkeit trägt zum Schutz der Umwelt bei und fördert die Lebensqualität der Kaffeebauern. Terra Vita ist ideal für die Zubereitung im Vollautomaten oder in der Siebträgermaschine und eignet sich hervorragend für Espresso und Café Crème. Die dunkle Röstung verleiht dem Kaffee einen intensiven, ausbalancierten Geschmack, der durch seine cremige Textur abgerundet wird. Perfekt für den Genuss pur oder in Kombination mit Milch. Geschiche um Blasercafé  Der Schweizer Traditionsröster Blasercafé hat sich seit 1922 der perfekten Herstellung von Caffe verschrieben. In den letzten 10 Jahren hat sich das erfolgreiche Familienunternehmen auch zunehmend international einen Namen gemacht und positioniert sich seitdem neu. Die Pura Vida Erfolgsgeschichte basiert auf einem sehr hohen Qualitätsanspruch gepaart mit den wachsenden Bedürfnisen der Kunden bzgl. Bio- und Fairtradeprodukten. Heute ist Blasercafé mit verschiedenen Prduktlinien (Lilla e Rose, Gold Line, Linea Nera, Ligne A'zur und Concept Line) sehr gut aufgestellt und bietet für jeden Geschmack das perfekte Produkt. Die tollen farbigen Verpackungen zeugen von Mut und dem Selbstbewusstsein, einen perfekten Kaffee kreiert zu haben. Blasercafé muss wahrlich keinen Vergleich mit den bekannteren italienischen Marken scheuen. Vielmehr ist Blaser für Deutsche Gaumen meist mehr zu empfehlen als Italienische, da sich die Blaser Kaffeelinien mehr an den hiesigen Trinkgewohnheiten ausrichten.  >> Für Espressionisten sei noch dies zu beachten: Blasercafé empfiehlt für ein perfektes Ergebnis eine Wassertemperatur von nicht über 92 °C sowie die Verwendung eines Wasserfilters ab Härtebereich 3.

Espressobohnen Danesi ORO - Ein Genuss-Geheimnis Wie der Name schon verrät, sind diese Espressobohnen eine goldene Gaumenfreude. Hier verwendet Danesi eine Mischung aus dreierlei Arabica-Sorten aus dem brasilianischen Hochland, Zentralamerika und Afrika. Ein Aufwand, den Sie schmecken! In dieser Komposition kommen schokoladige Nuancen besonders im Nachgeschmack zur Geltung. Eine erfrischende Mischung, die als leckerer Espresso, als Cappuccino oder Latte Macchiato beeindruckt. Der Kaffee hat durch die mittlere Röstung eine gute Balance aus Säure und Bitterkeit und einen eindrucksvollen Körper. Ob an Ihrer eigenen Siebträger-Maschine oder in Ihrer professionellen Bar: Der Kaffee überzeugt durch seine hohe Qualität. Dazu passt perfekt: Unsere Danesi Tasse für Milchkaffee - jetzt mitbestellen! ORO - Der Liebling seit Jahrzehnten Der Kaffee sorgt für Kraft und Energie - den ganzen Tag. Er zählt zu den beliebtesten Kaffees und ist in Deutschland ein echter Bestseller. Hinter der hohen Qualität versteckt sich die Liebe zum Kaffee aus der Rösterei in Rom. Diese Hingabe und Leidenschaft zur klassischen Röstmethode machen die Bohnen aus. In Italien ist der perfekte Espresso eine Kunst, die Sie Tag für Tag bei sich Zuhause erleben können. Dieser Anspruch ist der Grundstein der hochwertigen Kaffeewelt. So finden Sie in jeder Dose nicht nur perfekt geröstete, schimmernde Espresso-Bohnen, sondern auch ein Stück Kultur der römischen Rösterei. Sie lieben das Produkt Danesi ORO bereits und kriegen nicht genug? Dann holen Sie sich jetzt die 1kg-Packung! Neben unserem Alleskönner erhalten Sie in der Röster-Kategorie Danesi noch viele weitere tolle Artikel für den Kaffee-Alltag sowie für besondere Kaffee-Erlebnisse. Als Liebhaber der exklusiven Kaffee-Bohnen darf zur Dose die passende Tasse nicht fehlen!