Etzinger EtzMax Light Silber Kaffeemühle - gewichtsabhängiges Mahlen

Schnellshopperinfos zur Etzinger EtzMax Light Silber:

• ON-DEMAND Mühle empfohlen für Restaurants und kleinere Coffee Shops (ca. 50 Mahlungen/Tag)
  
• 3.0-3.4g / Sek (LIGHT-Kegel, Espresso)
• Gewichtsabhängiges Maglen (wie bei Mahlkönig GBW)
• Lebensdauer etzJET: ca. 700-1000kg (abhängig von Röstung, Einstelltung, Einsatz)
• Aufrüstbar auf stärkeren Mahlmechanismus (längere Lebensdauer)
• LIGHT-Kegel einsetzbar für eine grosse Bandbreite an Röstungen aufgrund des langsameren Bohneneinzugs
• Umrüstbar auf Filterversion
• Qualität aus Lichtenstein

Etzinger etzMAX-light W - gewichtsabhängiges Mahlen

Die "Etzi" ist die perfekte Mühle für den ambitionierten Heimbarista, Restaurants und Cafés - das innovative Kegelmahlwerk mit integrierter Waage machen Sie zum Unikum in der Mühlenwelt. Die innovative Mühle mit einem völlig neuen technischen Ansatz. Reduziert auf das Notwendigste, bricht Christian Etzinger mit alten Gewohnheiten und geht neue Wege. Er setzt konsequent auf Kegelmühlen und versucht diese so klein wie möglich zu gestalten, da er der Meinung ist, dass größere Kegelmühlen viel weniger effizient arbeiten.
Die Mühle lässt sich mit wenigen Handgriffen zerlegen, sodass die tägliche Reinigung kein Aufwand mehr ist. In Kombination mit der eingebauten Waage ermöglicht die Mühle ein äußerst präzises und effizientes Arbeiten, und in Verbindung mit dem zusätzlich erhältlichen einzigartigen Dosierwerkzeug funktioniert sie auch als echtes Einzeldosiergerät (Single-Doser).

Reduce to the max - Die EtzMax!

Mit einer Leistung von rund 3g pro Sekunde ist das etzMAX light zwar etwas langsamer als seine großen Brüder, aber für schnelles Arbeiten mehr als ausreichend. Auch für Restaurants mit geringem Kaffeeverbrauch (LIGHT) empfohlen (ca. 50-60
Mahlungen pro Tag). Der etzMAX-light ist serienmäßig mit einem kleinen Trichter für 200 g Bohnen ausgestattet.
ON-DEMAND-Mühle empfohlen für Restaurants und kleine Cafés (ca. 60 Mahlungen/Tag)

Features etzMAX-Light:

• 3,0-3,4 g / sec (LIGHT Kegel, Espresso)
• etzJET Lebensdauer: ca. 700-1000kg (je nach Röstung, Einstellung, Verwendung)
• Aufrüstbar auf stärkeres Mahlwerk (längere Lebensdauer)
• LIGHT-Kegel durch langsameren Bohneneinzug für vielfältige Röstungen einsetzbar
• Umrüstbar auf Filtermaschinen
  
• Mit 200g Bohnenbehälter

Technische Daten der EtzMax Light:

• Etzinger Modell: etzMAX-light w
• Mahlwerktyp: Kegelmahlwerk
• Mahlscheibendurchmesser: 32 mm
• Gewicht: 7,6 kg
• Abmessungen: 176 × 275 × 425 mm
• Nennspannung: 230 V
• Leistungsaufnahme : 185 W

Folgende Vorteile hat Etzinger beim EtzMax in den Vordergrund gestellt:

1 Einfache und schnelle Einstellbarkeit des Mahlwerks
2. Reinigung mit wenigen Handgriffen
3. Frische des gemahlenen Espressos – möglichst wenig Totraum
4 Einfache Wartung
5. Schnelles Mahlen Ölprozesse
6. Genauigkeit des Mahlens und der Körnung
7. Upgrades und Modifikationen Etzinger etzMax Light W - schwarz Direktmahler mit Grind-
by-Weight-Funktion.

Der etzMax von Etzinger setzt neue Maßstäbe in der Kaffeemühlentechnik: Dosierung nach Gewicht und minimaler Mahlgutrückhalt.

Allgemeine Produktinformationen Etzinger etzMax Light W:

- Optimal für den Einsatz zu Hause / Bars& Restaurants
- Präzise Mahlgradeinstellung (28 Stufen Makro-Einstellung gestuft, 10 Stufen Mikro-
Einstellung stufenlos)
- Mahlen nach Gewicht oder Mahlen nach Zeit
- 3 programmierbare Dosierungen
- Mahlleistung: 3 - 3,4 g/s
- Mahlscheiben: 32mm konisch, Stahl
- Fassungsvermögen des Bohnenbehälters: 200g
- Leichte Reinigung
- Minimale Rückhaltung von Mahlgut (ca. 0,8g)
- Abmessungen: 52,5 cm x 17,6 cm x 27,5 cm (H/B/T)
- Gewicht: 7,6 kg
- Datenblatt "etzinger etzMAX light W Schwarz".
- Allgemein
- Zustand: Neu
- Land der Herstellung: Lichtenstein
- Anwendung: Haushalt / Privat
- Gestaltung: Minimalistisch, Modern
- Kaffeemühle
- Mahlen: Elektrisch / Motor
- Mahlgrad-Ausgabe: Direktmahlung in den Siebträger
- Mahlgrad-Dosierung: Manuelle Mengendosierung
- Speicherung der Mahlgutmenge: 3
- Dosierbehälter: Nein
- Fassungsvermögen des Bohnenbehälters (Gramm): 200
- Material des Bohnenbehälters: Kunststoff
- Mahlwerk der Kaffeemühle: Kegelmahlwerk
- Material des Mahlwerks: Mahlwerk aus gehärtetem Stahl
- Durchmesser der Mahlscheibe (mm): 32
- Mahlgrad-Einstellung: Ja, stufenlos
- Freihändiger Betrieb: Ja
- Anzahl der Schleifer: 1
- Totraum: weniger als 1g
- Arbeitsweise
- Art der Maschine: Kaffeemühle
- Material Gehäuse: Aluminium
- Farbe / Ausführung: Silber
- Größe: Groß
- Breite (mm): 175
- Höhe (mm): 420
- Tiefe (mm): 275
- Gewicht: 7,6
- Rotationsgeschwindigkeit: nicht angegeben
- Schleifgeschwindigkeit (gr/s): 3 -3,4
- Lautstärke des Mahlwerks db(A): Nicht angegeben
- Leistungsaufnahme
- Leistung (Watt): 185
- Energie-Effizienzklasse: Nicht angegeben
- Spannung (Volt): 220-240
- Frequenz (Hertz): 50 / 60

Die Reinigung des etzMAX

Die Reinigung und Pflege des etzMAX geht schnell und einfach (ohne Werkzeug) und sollte regelmäßig (nach 1000-1500g, je nach Röstung) durchgeführt werden, besonders bei Verwendung mit hellen und/oder öligen Bohnen, in Regionen mit hoher Luftfeuchtigkeit und
vor längerem Stillstand. Im professionellen Einsatz empfehlen wir aus hygienischen Gründen und um eine einwandfreie Funktion der Mühle zu gewährleisten, Ihre etzMAX täglich zu reinigen und auf 0 zurückzusetzen. Düse / Auslauf (Reinigung) und Konushalter (Verschleiß) sollte regelmäßig kontrolliert werden!

HILFE UND UNTERSTÜTZUNG bei Inbetriebnahme

Bei technischen Fragen lesen Sie die Seite FAQ auf der Website etzinger-ag.com,
konsultieren Sie die Bedienungsanleitung und/oder sehen Sie sich die Videos auf dem
YouTube-Kanal an. Offene Fragen zu Service und Support richten Sie bitte direkt an uns
oder per E-Mail an support@etzinger-ag.com