Jolly
Caffe Firenze 1kg, Espressobohnen
Beschaffenheit: Bohnen (Rohkaffees: aus nicht EU-Ländern)
Herkunft: Florenz, Italien
ab 24,90 €
Inhalt:
1 Kilogramm
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Mindestens haltbar bis: 31.08.2027
Röstdatum: 31.08.2025
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 5 |
25,90 €
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| Bis 11 |
25,50 €
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| Ab 12 |
24,90 €
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Produktnummer:
E12799
EAN:
8000429001314
Gewicht:
1 kg
Informazioni!
Beschreibung
Verwendung:
Vollautomat, Siebträger
Arabica Anteil:
70%
Ideal für:
Espresso
Röstgrad:
mittel
Herkunft:
Florenz, Italien
Ein absoluter Allrounder!
Der Jolly Caffé Firenze gilt als Top Allrounder für die italienische Gastronomie und eignet sich hervorragend als Bürokaffee.
Die Mischung aus 70% Arabica und 30% Robusta Kaffeebohnen macht den Jolly Firenze zu einer unproblematischen Mischung. Der Jolly Firenze verträgt viel Milch und viel Zucker und ist aufgrund seiner Fülle für alle Milch- Mixgetränke wie Cappuccino, Latte Macchiato sehr gut geeignet.
Loch statt Aromaventil!
Echte traditionelle Röster in Italien verzichten immer noch auf ein Ventil in den Kaffeepackungen. Dies kommt aus einer Zeit, in der man noch den Kaffee "nur um den eigenen Kirchturm herum" vertrieben und ausgeliefert hat. Meist an die Kaffee Bars des Ortes. Da wurden die Kaffees sehr schnell frisch verbraucht und keiner hatte ein Problem mit der Frische des Kaffees. Da der Kaffee jedoch nach dem Rösten CO2 verliert und dieses Gas die Packungen zum Platzen bringen kann, muss eine Öffnung her. Wenn man kein Ventil verwendet muss man eben ein Loch stanzen oder hineinstechen. So wird es dann auch bei Jolly bei dieser Sorte noch gemacht. Bitte wundere dich also nicht, wenn Du vorne und hinten ein Löchlein findest. Grundsätzlich kein Problem, jedoch können bei einem Loch auch Gerüche usw. von Außen in die Packung gelangen. Man sollte also auf den Lagerort des Kaffees besonders achten. Natürlich macht dieser Umstand den Kaffee etwas günstiger, da so ein Ventil schon mal 0,30 - 0,50 Euro kosten kann.Eigenschaften
| Arabicaanteil: | 70% |
|---|---|
| Gewicht: | 1000g |
| Herkunft: | Florenz, Italien |
| Hersteller: | Jolly Caffè SpA, Via di Vacciano 9, 50012 Grassina, Bagno a Ripoli (FI), Italien, www.jollycaffe.it, posta@jollycaffe.it |
| Ideal für: | Espresso |
| Röstgrad: | mittel |
| Verarbeitung: | Bohnen (Rohkaffees: aus nicht EU-Ländern) |
| Verwendung: | Siebträger, Vollautomat |