Moxxa Espresso 1kg - 100% BIO und FAIRTRADE DE-ÖkO-034

JETZT mit der Silbermedaille der deutschen Röstergilde!

Feine, würzige Mischung mit bestem Arabica aus Mexiko und einem Anteil von 25% hochwertigstem Robusta. Ein optimaler, handverlesener Espresso mit einer großartigen haselnußbraunen Crema.

Die Marke moxxa!

• "Die Rösterei" hat moxxa caffè entwickelt, um eine Marke für fair gehandelten und in Köln gerösteten Spitzen-Kaffee aufzubauen.
• In den immerfeuchten Nebelwäldern des mexikanischen Hochlands von Chiapas wächst auf 1200 Metern Höhe einer der besten Arabica-Kaffees Mittelamerikas. Hier ernten die Bauernkooperativen mit ihren Familien in mühevoller Handarbeit hochwertigen Rohkaffee, den wir in unserer hauseigenen Rösterei zu feinsten Kaffeespezialitäten veredeln. Mit einer langfristigen, persönlichen Kooperation und fairen Preisen können wir die Lebenssituation der einheimischen Erzeugerfamilien nachhaltig verbessern und garantieren eine herausragende Kaffeequalität.
• Handgepflückt, auf direktem Weg vom Bauern zum Röster. Biologisch angebaut, fair gehandelt und in Köln traditionell und schonend trommelgeröstet
• 75% Arabicabohnen

Höchste Qualität. Eigene Röstung. Soziale Verantwortung

Mit der Bauernkooperative Amteletic in Puerto Cate verbindet moxxa eine lange und persönliche Freundschaft, die sich den Grundsätzen des fairen Handels verschrieben hat: langfristige Lieferverträge, Abnahmegarantien, Vorfinanzierungen und Preise, die über dem jeweiligen Weltmarktpreis liegen, die Existenz des Erzeugers sichern, sowie zusätzliches Geld für Entwicklungs- und Gemeinschaftsaufgaben einbringen.