Mamis Caffe Gran Crema - Espresso - 1kg Bohnen

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Produktinformationen "Mamis Caffe Gran Crema - Espresso - 1kg Bohnen"

Schnellshopperinfos zu den Mami's Caffe Espressobohnen Gran Crema, 1kg:

  • Beschaffenheit: Bohnen, 1kg
  • Verwendung: Vollautomat, Siebträger/Bohnen
  • Röstgrad: Kräftig
  • Arabica-Anteil: 90%
  • Ideal für: Espresso
  • Herkunft: Meran, Italien

Italienischer Espresso-Genuss von Mami's Caffe

Durch den sehr hohen Anteil an edelsten Arabica Bohnen aus Brasilien und einem kleinen Anteil aus hochwertigen Robusta Bohnen aus Indien, ensteht der unverwechselbare schokoladig-nussige Geschmack, der diese "Gran Crema" Auslese auszeichnet. Die Bohnen sind süß im Geschmack mit generösem-weichen Körper, leicht dickflüssiger Crema und exzellentem Aroma. Sie ist eine hochwertige Mischung, bestehend aus edlen Arabicabohnen aus Brasilien.

Die Überzeugung des Inhabers

Der Inhaber der Rösterei Mario hat lange Zeit an den Sorten von Mami's Caffe gefeilt und seine ganze Caffe-Erfahrung aus vielen Jahrzehnten eingebracht. Er ist übrigens auch fest davon überzeugt, dass sein Caffe in den Verpackungen mit Luftventil nach der Röstung erst noch nachreifen muss. Durch das Ventil tritt das CO2 aus den Bohnen aus und der Caffe kann so erst nach ca. 3 Monaten in seinen Bestzustand gelangen. Danach bleibt er dank patentierter Verpackungstechnik lange frisch und wie aus der Rösttrommel!.

Sie kennen die Bohnen noch nicht und wollen erst mal probieren? Bei uns im Shop finden Sie ebenfalls den Gran Crema als 250g in der Dose gemahlen und als etwas kleinere Packung als Bohne in der 250g Dose.

Verarbeitung: Bohnen (Rohkaffees: aus nicht EU-Ländern)
Arabicaanteil: 90%
Röstgrad: mittel
Maschinentyp: Vollautomat, Siebträger / Bohnen
Gewicht: 1000g
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Kundenbewertungen für "Mamis Caffe Gran Crema - Espresso - 1kg Bohnen"
26.08.2018

Was für den gehobenen Alltag

Der mamis Gran Crema ist echt eine sehr schöne gfeällige Mischung. Die 10% Robusta machen ihn besonders rund und zaubert eine schöne Crema auf den Kaffee. 100% Arabica wären wir zu schwer zu optimieren, daher bin ich für etwas feine Robusta immer zu haben.

27.04.2016

klassischer espresso wie er sein soll

Den Mamis Gran Crema kann man echt für alles super verwenden. Als Espresso eine Wucht, aber auch mit Milch bei Cappuccino & Co. schmeckt sein Aroma noch sehr gut heraus. Der kleine Robustaanteil bringt noch dne nötigen Schwung und Würze rein. Sehr gelungene Mischung.

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