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Blasercafè Pura Nature - Bio&Fairtrade 250g Espresso Bohnen CH-BIO-006

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Produktinformationen "Blasercafè Pura Nature - Bio&Fairtrade 250g Espresso Bohnen CH-BIO-006"

Blasercafe BIO - Pura Nature - Fair Trade Kaffee

Blasercafe "Pura Nature" ist ein 100% Bio und Fairtrade Kaffee. Jedoch ohne Kompromisse wie bei manch anderen Bioprodukten. Bei Blaser Cafè heisst diese Produktlinie CONCEPT-LINE. Diese Linie steht für Bedürfnisse über den Kaffee hinaus, in diesem Fall, dass er Bio- und Faitrade zertifiziert ist.

Aus hochwertigsten BIO Arabica Kaffees aus Zentral- und Lateinamerika komponierter Blend, der von der FLO (Faitrade international) und der BIO Suisse zertifiziert wurde. Blaser Cafè hat sich zu 100%ige Rückverfolgbarkeit bei diesem Produkt verpflichtet. So werden alle Stationen vom Ursprungshafen bis ins eigene Lager strengstens kontrolliert. Fairtrade International (FLO e. V. ) ist eine Nichtregierungsorganisation, die für die Entwicklung der Fairtrade-Standards und die Betreuung der Produzentengruppen verantwortlich ist. Fairtrade International ist der Dachverband der Fairtrade Labelorganisationen (u.a. von Fairtrade Max Havelaar) und den Produzenten-Netzwerken. Mehr Informationen unter: http://www.maxhavelaar.ch/de/fairtrade/ueber-fairtrade/fairtrade-international/

Geschmack:

Die bolivianischen Arabicas verleihen dem Pura Vida eine milde Säure und fruchtige Aromen. Diese erinnern an Tropenfrüchte und Honig. Die Arabicas aus Peru hingegen den würzigen, schokoladigen Touch. Das Geschmackserlebnis geht daher von erfrischend-lebendig bis intensiv-gehaltvoll. Der Caffe hat einen kräftigen Körper und besticht durch eine sehr gute Crema. Durch den mittleren Röstgrad wirken die einzelnen Aromen noch besser und entfalten sich voll.

Verwendung:

Er ist ideal für Espresso, Cappuccino, Café Crème aber auch sehr gut als Filterkaffee. Als Espresso schmeckt die Säure etwas vor.

Perfekt geeignet für Vollautomaten, Siebträgermaschinen und Filtermaschinen.

Blaser Cafè Geschichte:

Der Schweizer Traditionsröster Blaser Cafè hat sich seit 1922 der perfekten Herstellung von Caffe verschrieben. In den letzten 10 Jahren hat sich das erfolgreiche Familienunternehmen auch zunehmend international einen Namen gemacht und positioniert sich seitdem neu. Die Pura Vida Erfolgsgeschichte basiert auf einem sehr hohen Qualitätsanspruch gepaart mit den wachsenden Bedürfnisen der Kunden bzgl. Bio- und Fairtradeprodukten. Heute ist Blaser Cafè mit verschiedenen Prduktlinien (Lilla e Rose, Gold Line, Linea Nera, Ligne A'zur und Concept Line) sehr gut aufgestellt und bietet für jeden Geschmack das perfekte Produkt. Die tollen farbigen Verpackungen zeugen von Mut und dem Selbstbewusstsein, einen perfekten Kaffee kreiert zu haben. Blaser Cafè muss wahrlich keinen Vergleich mit den bekannteren italienischen Marken scheuen. Vielmehr ist Blaser für Deutsche Gaumen meist mehr zu empfehlen als Italienische, da sich die Blaser Kaffeelinien mehr an den hiesigen Trinkgewohnheiten ausrichten.

Haltbarkeit:

Blaser Cafè druckt aus Frische-Gründen nur 12 Monate Mindesthaltbarkeit auf Ihre Kaffeepackungen (alle anderen Hersteller drucken meist 18-36 Monate auf). Es ist also kein Zeichen von altem Kaffee, wenn Sie als Kunden Ware von uns geliefert bekommen, die "nur" noch 9 Monate Restlaufzeit haben.

>> Für Espressionisten sei noch dies zu beachten: Blaser Cafe Blaser empfiehlt für ein perfektes Ergebnis eine Wassertemperatur von nicht über 92 °C sowie die Verwendung eines Wasserfilters ab Härtebereich 3.

Maschinentyp: Vollautomat, Siebträger / Bohnen
Gewicht: 250g
Röstgrad: mild
Arabicaanteil: 100%
Verarbeitung: Bohnen
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Kundenbewertungen für "Blasercafè Pura Nature - Bio&Fairtrade 250g Espresso Bohnen CH-BIO-006"
13.10.2016

Fair und Lecker!

Der Kaffee verbindet zwei Sachen die mir nahe stehen faire Produktion und guter Geschmack!

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