La Brasiliana
ELEONORA Extra 1kg Espresso Bohnen

Passalacqua Mehari ist Ausgewogenheit pur Ein wahrhaft würdiges Familienmitglied der Pasalacqua Produktrange. Der Mehari klingt schon verlockend arabisch und zeugt so schon von Mokka-Tradition und Handelswegen durch die Wüste. Man könnte auch an ein Kaffee-Abenteuer denken. Frisch gemahlen aus der on-demand Mühle gezogen rinnt ein dickflüssiger Kaffeestrahl aus dem Siebträger, der nussig-schokoladig braun in die Tasse läuft. Man möchte die 25 Sekunden, die ein optimaler Espresso benötigt, erst gar nicht abwarten und sofort probieren. Aber man wird belohnt, wenn man abwartet und den Zucker auf der dicken Cremaoberfläche langsam herabsacken lässt. Ein Ritual an das man sich gewöhnen sollte und einen etwas aus dem Alltag reisst. Mehari von Passalacqua ist ein kleiner Kurzurlaub in Italien. Den Mehari gibt es auch gemahlen für die Bialetti Wer sich einmal an den Passalacqua Mehari gewöhnt hat, der möchte auch unterwegs oder in der Arbeit nicht darauf verzichten. Dafür hat Passalacqua den Mehari auch als 250g gemahlen ins Programm mit aufgenommen. Ohnehin sind die 250g gemahlenen Kaffees in Italien die Dauerverkaufsschlager. Jede italienische Familie hat Bialettis im Haushalt und trinkt den Kaffee aus der Mokakanne wann immer es geht. Für einen echt guten Kaffee geht man außer Haus in eine der vielen Kaffeebars. Aber für den schnellen Kaffee zu Hause macht es meist die Bialetti. Kaum einer kauft sich Italien solche Kaffeemaschinentempel wie bei uns in Deutschland.

26 e! Coins

GEILER KAFFEE Röstung NEAPEL ist unser Alleskönner Die Italo-Röstung NEAPEL wird traditionell über Holzfeuer geröstet, und zwar sehr lange. Nach neapoletanischer Rösttradition werden die Bohnen dann besonders ölig und dunkel. Der Geschmack ist so extra rund und voll, wie man es von einem perfekten Caffè erwartet.Die 50% Arabica aus Brasilien und Indien werden gekonnt mit den 50% Robusta aus dem Kongo und Vietnam kombiniert. Ein sehr feine und  runde Mischung, die schön auf der Zunge liegt und sich für alle Zubereitungen italienischer Art bestens eignet und sogar empfiehlt. GEILER KAFFEE NEAPEL ist 100% Holzröstung Die alten Traditionen in der Kaffeeröstung sind nur mehr schwer zu finden und zu bezahlen. Von A bis Z wird hier in teils mühevoller Handarbeit jeder Röstschritt absolviert. So wie vor hundert Jahren. Unsere Rösterei in Umbrien macht dies mit viel Herzblut und vor allem auch sehr viel Erfahrung. Nur so kann man durch geschicktes Befeuern des Röstofens mit verschieden großen und verschiedenen Holzarten mit unterschiedlichem Brennwert die richtige Rösttemperatur erzielen, halten und am Ende auch gekonnt steuern. Ein wahres Handwerk finden Sie in jeder Tüte und Tasse wieder. Die Guten Dinge von früher eben:-) GEILER KAFFEE Röstung NEAPEL rundet das GEILER KAFFEE Sortiment ab Die beiden GEILER KAFFEE Sorten Neapel und Palermo runden das sehr erfolgreiche Kaffeesortiment mit kräftigeren Röstungen und  Mischungen ab. Denn vielen Kunden waren die helleren Röstungen wie Hamburg; Berlin und München zu "un-italienisch", da etwas heller geröstet. Daher freuen wir uns sehr, dass wir nun auch echte italeinische Holzröstkunst anbieten können und keine Kundenwünsche mehr offen bleiben. Der GEILER KAFFEE Palermo wartet sogar mit 100% Robustabohnen auf und ist was für Fortgeschrittene:-) GEILER KAFFEE hat innovative neue Verpackung - 100% recyclebar! Die Rösterei GEILER KAFFEE hat als einer von sehr wenigen Röstern bereits Monokunststoff-Beutel im Sortiment, die nicht wie sonst aus Schichtstoffen besteht. Daher auch zu 100% recyclebar ist. Einfach in den gelben Sack werfen. Bisher mussten die Schichtmaterialien leider meist verbrannt werden, da diese untrennbar miteinander verbunden waren. Übrigens sehen Kraftpapier-Verpackungen mit Aufklebern drauf oft nach einer Ökoverpackung aus, sind es aber zu 99% gar nicht. Die Aufkleber, das Aluminium innen usw. machen diese Verpackungen zu echten Öko-Killern - greenwashing nennt man das. Nicht so bei GEILER KAFFEE! Alles zertifizierte Materialien von Interseroh.

33 e! Coins

Mamis Caffe Amabile – 1 kg ganze Bohnen Der Amabile von Mamis Caffè ist eine harmonische Mischung aus 15 % Arabica und 85 % Robusta, die durch ihre ausgewogene Struktur und natürliche Süße überzeugt. Die Bohnen stammen aus Brasilien und Indien und werden im traditionellen Trommelröstverfahren schonend veredelt, um ein vollmundiges, reiches Aroma zu entfalten. Der brasilianische Arabica aus der Cerrado-Region sorgt für feine Noten von geröstetem Brot und Mandel, während der indische Robusta aus Chickmagalur der Mischung Tiefe, Fülle und dezente Kakaoaromen verleiht. Das Ergebnis ist eine kräftige, aber harmonische Tasse mit dichter Crema, angenehmer Süße und kaum wahrnehmbarer Bitterkeit – perfekt für den täglichen Espresso-Genuss. Dank seines runden Geschmacksprofils und seiner sanften Intensität eignet sich Amabile ideal für Espresso, Cappuccino oder Caffè Crema und begeistert mit einem anhaltend aromatischen Nachklang. Geschmacksprofil Aromen: Geröstetes Brot, Mandel, Kakao Körper: Vollmundig & dicht Süße: Natürlich & angenehm Säure: Gering Koffeingehalt: Kräftig Produkt-Highlights 15 % Arabica / 85 % Robusta – kraftvoll und harmonisch zugleich Brasilien & Indien – natürliche Süße trifft auf vollmundige Tiefe Trommelgeröstet für ausgewogenes Aroma ohne Bitterkeit Dichte, goldene Crema und samtige Textur Ideal für Espresso, Cappuccino & Caffè Crema

24 e! Coins

Feinste Aromen mit dem Zicaffè Professional Bar Mit der Kreation des Zicaffè Professional Bar hat der sizialianische Kaffeeröster den “Linea Espresso” weiterentwickelt und verbessert. Die Mischung eignet sich genauso für alle Anwendungen als Espresso oder in einer Milchmischvariation. Dabei entfalten sich die Aromen noch besser in Ihrer Tasse. Dank der hochwertigsten Arabica- und Robustabohnen zaubert er in jedes Kaffeegetränk ein reiches schokoladiges Aroma und besticht durch fruchtige Nuancen. Gerade in Büros und Gastronomien ist der Zicaffè Professional Bar zu Hause, wo er alle Kaffeeliebhaber von seinem Geschmack begeistert.  Ihr rundum Zicaffè Erlebnis Für Ihr rundum perfektes Zicaffè Erlebnis empfehlen wir Ihnen die zugehörigen Tassen für Ihr Büro oder auch für zu Hause. Schauen Sie direkt in unserem Onlineshop vorbei. Dort finden Sie nicht nur die Espressotasse von Zicaffè, sondern auch die zugehörige schlichte Cappuccinotasse oder die Espressotasse aus Glas des italienischen Kaffeerösters. Entdecken Sie die Vielfalt und weitere Produkte, die das Herz eines jeden Kaffeeliebhabers höher schlagen lassen.   Kaffee-Luxus genießen mit Zicaffè  Seit 1929 schreibt die italienische Kaffeerösterei ihre Erfolgs-Geschichte in der Kaffeewelt. In dem sizilianischen Dorf Marsala eröffnete Vito Zichittella seine kleine Kaffeerösterei, getrieben von seiner Passion und seiner Leidenschaft zum Kaffee. Seitdem konnte sich Zicaffé immer weiter internationalisieren und ist heute fester Bestandteil im weltweiten Kaffeemarkt. Besonders bekannt ist die Rösterei für den Topseller, die 100% Robusta-Mischung Il tuo. Damit präsentiert Zicaffè das typische Geschmacksbild sizilianischen Kaffees, der meist etwas stärker und kräftiger ist als herkömmlicher Kaffee. Erleben Sie die ausgezeichnete Qualität und schmecken Sie die Leidenschaft und den italienischen Charakter, der in allen Zicaffè-Produkten steckt.  

23 e! Coins