Blasercafé Pura Vida - Bio&Fairtrade - 1kg Espresso Bohne CH-BIO-006

Schnellshopperinfos zu den Blasercafé Pura Vida Bio&Fair Espressobohnen, 1kg: 

• Beschaffenheit: Bohnen, 1kg
• Verwendung: Vollautomat 
• Röstgrad: Mild
• Arabica-Anteil: 100%
• Ideal für: Espresso, Filterkaffee, lange Tasse
• Herkunft: Bern, Schweiz

100% Bio&Fair Kaffeegenuss mit PURA Vida

Blasercafé "Pura Vida" ist ein 100% Bio und Fairtrade Kaffee. Jedoch ohne Kompromisse wie bei manch anderen Bioprodukten. Bei Blasercafé heißt diese Produktlinie CONCEPT-LINE. Diese Linie steht für Bedürfnisse über den Kaffee hinaus, in diesem Fall, dass er Bio- und Faitrade zertifiziert ist. Aus hochwertigsten BIO Arabica Kaffees aus Zentral- und Lateinamerika komponierter Blend, der von der FLO (Faitrade international) und der BIO Suisse zertifiziert wurde. Blaser Cafè hat sich zu 100%ige Rückverfolgbarkeit bei diesem Produkt verpflichtet. So werden alle Stationen vom Ursprungshafen bis ins eigene Lager strengstens kontrolliert. Fairtrade International (FLO e. V. ) ist eine Nichtregierungsorganisation, die für die Entwicklung der Fairtrade-Standards und die Betreuung der Produzentengruppen verantwortlich ist. Fairtrade International ist der Dachverband der Fairtrade Labelorganisationen (u.a. von Fairtrade Max Havelaar) und den Produzenten-Netzwerken. Mehr Informationen unter: http://www.maxhavelaar.ch/de/fairtrade/ueber-fairtrade/fairtrade-international. Falls dieser Artikel einmal nicht lieferbar wäre, so empfehlen wir Ihnen den Blasercafè VERDE (auch Bio & Fairtrade).

Fruchtiger und eleganter Kaffeegenuss

Die bolivianischen Arabicas verleihen dem Pura Vida eine milde Säure und fruchtige Aromen. Diese erinnern an Tropenfrüchte und Honig. Die Arabicas aus Peru hingegen den würzigen, schokoladigen Touch. Das Geschmackserlebnis geht daher von erfrischend-lebendig bis intensiv-gehaltvoll. Der Caffe hat einen kräftigen Körper und besticht durch eine sehr gute Crema. Durch den mittleren Röstgrad wirken die einzelnen Aromen noch besser und entfalten sich voll. Fairtrade Kaffee ist ideal für Espresso, Cappuccino, Café Crème aber auch sehr gut als Filterkaffee. Die Bohnen sind perfekt geeignet für Vollautomaten, Siebträgermaschinen und Filtermaschinen. Für die Barista Profis unter uns. Unsere Rocket Kaffeemaschinen finden Sie hier.

Geschiche um Blasercafé 

Der Schweizer Traditionsröster Blasercafé hat sich seit 1922 der perfekten Herstellung von Caffe verschrieben. In den letzten 10 Jahren hat sich das erfolgreiche Familienunternehmen auch zunehmend international einen Namen gemacht und positioniert sich seitdem neu. Die Pura Vida Erfolgsgeschichte basiert auf einem sehr hohen Qualitätsanspruch gepaart mit den wachsenden Bedürfnisen der Kunden bzgl. Bio- und Fairtradeprodukten. Heute ist Blasercafé mit verschiedenen Prduktlinien (Lilla e Rose, Gold Line, Linea Nera, Ligne A'zur und Concept Line) sehr gut aufgestellt und bietet für jeden Geschmack das perfekte Produkt. Die tollen farbigen Verpackungen zeugen von Mut und dem Selbstbewusstsein, einen perfekten Kaffee kreiert zu haben. Blasercafé muss wahrlich keinen Vergleich mit den bekannteren italienischen Marken scheuen. Vielmehr ist Blaser für Deutsche Gaumen meist mehr zu empfehlen als Italienische, da sich die Blaser Kaffeelinien mehr an den hiesigen Trinkgewohnheiten ausrichten.

 >> Für Espressionisten sei noch dies zu beachten: Blasercafé empfiehlt für ein perfektes Ergebnis eine Wassertemperatur von nicht über 92 °C sowie die Verwendung eines Wasserfilters ab Härtebereich 3.